商报全媒体讯(椰网/海拔新闻记者 徐明锋)2025 年中秋节即将来临,作为传统节令美食的月饼迎来消费高峰期。9月17日,海南省食安办发布月饼消费提示,帮助广大消费者科学选购与食用月饼。
海南省食安办提醒消费者,选购途径要正规。建议选择证照齐全、储存条件良好、卫生环境好的厂家门店、商场、超市等正规食品销售场所购买月饼。若选择网购,建议选择具有正规运营资质、信用评价高的网络交易平台和商家下单,谨慎购买“网红”、“私房”月饼,不购买来源不明的月饼。购买现场制售月饼,要仔细查看商家的生产经营资质,注意现场卫生条件,确认制售人员是否佩戴口罩、帽子等个人卫生相关防范措施。
包装标识看仔细。选购月饼时,要仔细检查产品外包装是否完整、洁净,印刷是否清晰。若包装存在破损、标签信息不全,或者出现胀袋、漏气等现象,要谨慎购买。预包装月饼的标签应包含食品名称、配料表、净含量、生产厂家的名称、地址和联系方式、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号等信息。对于散装月饼,需注意盛放容器是否清洁,月饼是否存在酸败味、哈喇味等异味。
正确保存与食用。未开封的月饼应存放在阴凉、干燥、通风处,避免阳光直射和高温环境。对于有冷藏或冷冻等特殊储存条件要求的月饼,可按产品标示的储存方法进行保存。月饼的保质期相对较短,特别是含有奶油、果酱等易变质成分的月饼,开封后应尽快食用,确保食品安全。
特殊人群需注意。月饼中糖分和脂肪含量较高,对于需要控制糖分和脂肪摄入的人群(如糖尿病患者、高血压患者),应适量食用或选择低糖、低脂的月饼。此外,月饼种类繁多,原辅料选材多样,含有麸质的谷物、蛋类、花生、坚果等致敏物质的食品常被用作原料,易过敏人群在挑选或食用月饼时,需认真查阅配料表,以及配料表邻近位置的过敏原提示信息,以防误食过敏物引发过敏反应。
理性消费不浪费。节日商品和节日消费应回归传统文化本源,月饼消费要秉 持安全、节约、环保、健康的理念,倡导广大消费者自觉抵制 “天价月饼”,选择简约包装的月饼,拒绝过度包装,共同营造 绿色消费的良好社会氛围。
此外,留存凭证助维权。消费者在购买月饼时,要主动索取购货凭证,网购时,注意保留商家宣传页面、双方聊天记录、产品交易记录等信息凭证。当发现存在食品安全问题时,可拨打 12345 热线进行投诉举报,依法维护自身的合法权益。